俗話說得好(hǎo)：作物（糧食、蔬菜、瓜果）需要三大寶，氮、磷、鉀肥不可少，農民朋友在種(zhǒng)植農作物的過(guò)程中，根據作物不同的特征，以及對(duì)氮、磷、鉀肥的實際需量，及時(shí)進(jìn)行補充，就(jiù)能(néng)獲得豐收，那麼(me)，怎樣(yàng)判斷作物缺肥呢？今天就(jiù)爲大家介紹一下作物缺肥如何判斷。
    1、缺氮 主要症狀爲：新枝細、短，葉小、直立，葉色灰綠，葉柄、葉脈和皮層變紅；花少果小，果實早熟易脫落；細根多，大根少，新根發(fā)黃，抗病蟲害和抗旱能(néng)力減弱。以大豆爲列，在生育期缺氮肥，從下部葉片開(kāi)始，葉色變淺，呈淡綠色，以後(hòu)逐漸變黃枯幹，有時(shí)葉面(miàn)出現青銅色斑紋。嚴重時(shí)，植物停止生長(cháng)，葉片逐漸脫落。
    2、 缺磷 在作物生長(cháng)初期，磷肥的作用表現得不很明顯，但在中期和後(hòu)期，缺磷將(jiāng)影響氮的有效積累和蛋白質的合成(chéng)。不同的作物缺磷，其表現症狀也不一樣(yàng)。如：1、 小麥缺磷的表現是：幼苗生長(cháng)緩慢，根系發(fā)育不良，分蘖減少，莖的基部呈紫色，葉色暗綠，略帶紫紅，穗小粒少，千粒重明顯降低。2、玉米缺磷的表現是：苗期生長(cháng)緩慢，在5葉期時(shí)症狀較爲明顯，葉片紫紅，玉米棒短而小，呈彎曲形，過(guò)早出現秃頂，大多籽粒不飽滿。3、大豆缺磷的表現是：葉色變深，呈濃綠或黑綠色，葉形小、尖、窄，且向(xiàng)上直立，植株瘦小，生長(cháng)緩慢。嚴重時(shí)，莖稈可能(néng)出現紅色，開(kāi)花後(hòu)大豆若缺磷，葉片則出現棕色斑點。4、果樹缺磷的表現是：果實品質差，生長(cháng)緩慢，葉片稀少，葉色黃褐，容易出現早期脫落現象。
    3、缺鉀 1、一般作物下部葉片尖端變黃，沿葉片邊緣逐漸枯黃，葉脈兩(liǎng)邊和葉中脈仍爲綠色。嚴重時(shí)，大部分葉片枯黃，葉片邊緣呈火燒狀。2、禾谷類作物表現爲分蘖力減弱，莖稈柔軟，容易倒伏。3、雙子葉植物葉片卷曲，逐漸皺縮，有時(shí)葉片殘缺，但葉片中部仍保持綠色。4、塊根作物的質量減少，品質差。5、果實成(chéng)熟期不一緻，果肉木質增多，味道(dào)酸苦而不好(hǎo)吃。
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